Bolo de Laranja Fofinho

Introdução

O bolo de laranja fofinho é uma delícia que combina perfeitamente com um café fresquinho. Siga essa receita simples e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Utensílios necessários

• liquidificador
• tigela
• forma untada

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
4. Por último, incorpore o fermento em pó.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas extras

• Você pode adicionar raspas de laranja à massa para intensificar o sabor.
• Experimente servir o bolo de laranja fofinho com uma calda de laranja para um toque extra de doçura.

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